ЦБ: оптовые цены на горбушу и кету выросли почти вдвое

Из-за слабого вылова тихоокеанских лососей на внутреннем рынке РФ возник дефицит красной рыбы и икры, что привело к росту оптовых цен. По данным доклада ЦБ, к концу сентября 2026 года горбуша и кета подорожали почти в два раза к прошлому году, нерка — на треть. Всего в путину добыто около 100 тыс. тонн лососей, что более чем втрое ниже уровня января-сентября 2025 года.