Новые ГОСТы на красную икру вступят в силу в 2027 году

Росстандарт обновил ГОСТы на лососевую икру баночную и в транспортной упаковке. Новые стандарты начнут действовать с 1 июня 2027 года, минимальный порог содержания соли снижен до 3%.